▸ 關鍵字:敘事的視野、餐桌上的敘事、植物療癒、休息、支線故事
▸ 編輯-馨慧 / 寫手-忠霖 / 回應-允榛
▸ 2021.08.04 發刊
哈囉,Heart
這週的高雄,濕濕搭搭,像是整個泡在水裡.....。
你呢?你那邊又是怎樣的風景?
電子報2.0到這一週的忠霖,五位共筆寫手都到期囉,願這些文字帶來柔軟的片刻時光。
本期電子報關鍵詞:敘事的視野、餐桌上的敘事、植物療癒、休息、支線故事 |
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以下就是本週的寫手忠霖的生活書寫,以及允榛的回應~ |
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【忠霖的自我介紹】
楊忠霖,眷戀海洋以及如詩一般美麗的事物,在助人工作的領域晃了一圈,發現最喜歡的其實是好好下廚跟做甜點與朋友分享。
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六月初時,服務機構的商辦大樓中庭開了一間簡餐店,讓因為疫情不能外食的社工們有了新的選擇,不必再吃放到午餐時間已經冷掉的便當。負責收銀的是笑容可掬又幹練的姊姊,協助備餐的是兩位和藹敦厚的阿姨,在適應工作和主管脾性的日子裡,每到中午拿著便當盒搭電梯下樓,期待與她們聊個幾句並接過用心烹煮的菜色,竟是一天當中少數感到幸福與存在的片刻。
簡餐店的營業時間只到下午,所以當我下班時,看到的是已經熄燈的店鋪以及一塊黑板,上頭是姊姊的字跡,預告著明日提供的特餐。拖著疲憊雜沓腳步的菜鳥社工,每每會在這裡停下腳步,望著明天依舊會亮起的櫃台燈與廚房出菜口,給自己說一些加油打氣的話。而那塊手寫黑板彷彿是一個見證、一個應許,看著我一次又一次的嘗試與努力,並允諾下一餐又一餐的精心時刻。
喜歡下廚的我一直有個夢想,是擁有一個有廚房、餐桌與客房的家,成為可以邀約好友來吃飯小酌的地方。隨著距離求學時期越來越遠,各自在不同的領域與地區鑽研,每一次的相聚都是得來不易,餐筵因此不只是廚藝的展演,更希望能夠帶給彼此力量好好充電。在那個時候,設宴的流程是這樣的:
敲定餐敘的日期和時間,接著詢問來訪者的飲食習慣與禁忌:「有沒有偏好的口味與期待的菜色呢?什麼食材或調味料是不太接受甚至討厭的?」反覆討論後內心有個譜,並開始構思這幾道食譜要怎麼煮才會流暢。約好的那一天上午要起早,到傳統市場去挑最新鮮肥美的食材,預先備料與拿捏時間,並等待好友的到來。客人進門後開始烹調,讓每一道菜都在最適合被品嚐的時刻起鍋,關上瓦斯爐開關時呼喊「去洗手準備吃飯了」,然後大家協力擺設餐桌,好好吃一頓用心準備的飯。
想到那些一路陪伴扶持走來的朋友,在美食與談笑中放鬆享受的神情,便讓我又有力量努力下去,去探索適合自己的職種與工作,讓我可以更靠近夢想一點。 |
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【允榛回應】
在忙碌的工作中,如果可以好好的吃一頓飯暫歇一下,真的是一件幸福的事~
廚房原本對我來說是個遙遠的地方。最近因為疫情的關係開始為家人做早餐,才踏實的發現,在廚房料理的人,原來要注意的事情那麼多。要將食材一一洗淨,要思考食材處理的大小、煮熟的時間、火力…;如果想要每道菜都熱熱的,還要把料理的順序安排好。倘若還考慮到每個人的喜好,那更是需要觀察力、細心和實驗精神才辦得到。從小吃了那麼多他人準備的飯菜,這才體會到廚師的心意是如此可貴。
我想當忠霖的私人廚房夢想來到的那天,那一份想要好好款待人的心意,一定會透由食物把溫暖和情誼都吃進人的心裡的。 |
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簡餐店的窗台擺出三株長著嫩芽的小植物,詢問了廚房的阿姨,說是西洋芹剝剩下的蒂頭,想試試看能不能透過水栽讓它繼續生長。日子一天天過去,只養在水中的西洋芹慢慢開展出新的枝葉,顏色也逐漸轉綠,儼然又是一個新生命的開始。
三級警戒期間,很多原本的娛樂被限制,機構附近的賣場、百貨也時有染疫足跡公布,無形的病毒猶如一張隱形的網,籠罩在生活當中讓人喘不過氣,對於未來也動搖著信心。但隨著疫情被控制,為期兩個多月的管制也開始鬆綁,運動場館開始開放,餐飲業也有條件開放內用。雖然距離原本不必戴口罩的日常還有很長的路要走,但這三棵西洋芹努力展現出的生命力,卻帶來希望的曙光,象徵雖然環境艱難,但總會有盎然生機得以茁壯、綻放。 |
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【允榛回應】
上回我在錄Podcast的時候,也有夥伴提到了植物的療癒力量。
在三級警戒期間,世界好像停了下來;少了出門,每天看起來都是重複的節奏,如果沒有看手機日期,可能都說不出來今天是幾月幾日(笑~)。看著窗台的植物萌芽生長,好像也在告訴我們時間依舊前行,一切總會過去,生命還是旺盛的發展著;看著靜靜生長的綠,心裡的希望感也跟著萌芽滋長了。
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疫情降為二級警戒後,與擅長塔羅牌的朋友碰面,交換著彼此的近況,也順便針對人生下一階段的規劃卜了卦。這次我選擇抽選的是動物塔羅牌,以動物的姿態呈現牌卡的涵義,其中我抽到的錢幣七,深深吸引住我的目光。
它畫著一隻剛努力耕種完的狐狸坐在蘑菇上,手中拄著耙子,背後是盛放的花朵。朋友說這張牌代表的是「休息」,與其他牌搭配解釋的意思,是在提醒我不要匆匆忙忙貿然投入,而是要靜下來跟內在小孩連結接觸,並沉澱等待付出後的收穫。看著這隻長得有點像狼的小狐狸,好似自己的內在小孩被形象化繪在卡牌上(我的筆名裡面有「狼」),從牌堆中跳出來,與我面對面。
從以前到現在,我一直很努力去調整自己,希望能夠符合別人眼中的期待,也汲汲營營在追求成就,想要貼近這個社會定義的成功。但是一路走來好累好累,沒有去思考那些期待與頭銜是不是真的符合我的本相,主流價值觀的聲音震耳欲聾,掩蓋住內心的那朵小小火苗,也打壓著內在那個渴望被如實接納與疼愛的自己。
但是敘事教會我的,不就是去看去珍惜那些支線故事中的閃亮與不容易,去撐開空間讓自己可以喘一口氣,好好休息再出發?透過這次的抽牌與解釋,看到牌中的自己,我又重新跟自己與敘事接上線,讓自己緩下腳步,欣賞過去到現在累積在身上的點點滴滴。或許在這樣的過程中,我也已經有了某種無法衡量的豐盈,讓我有能量去好好照顧自己,也能陪伴他人。 |
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允榛回應:
看了忠霖的文字,我聽到了忠霖心裡的兩個聲音。一個是好想要透過符合他人期待來被看見的著急聲音,另一個是珍惜著自己獨特珍貴的慢慢來聲音。這兩個聲音都是好真實的存在,而且我也有。
年輕一點的時候,我只聽得到我的著急聲音,告訴我要趕快證明自己存在的價值;年長一些之後我發現,當我可以看見多一點點自己的獨特樣貌時,慢慢來聲音就可以愈來愈大聲,然後我就可以更優雅的欣賞自己與照顧自己。
而這兩個聲音對我來說,都很重要! |
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每一回擔任編輯,打開寫手跟回應者傳來的文字檔,那個細細閱讀感受著的時刻,總觸碰到生命裡頭,某些幽微的時光,柔軟的片刻。
這是我讀這些文字的感受,透過文字進到生命的細節裡去,總是喜歡。
你呢?你讀著這些文字時,又是什麼呢?
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這一期的電子報到此 希望你喜歡
我們下週見^^
祝福
馨慧 2021.08.05 |
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